 |
| La castanyera, segons una auca vuit-centista. Col·lecció Amades. |
La castanyera s'afanyaven a anunciar llur indústria tot cridant:
Calentes i grosses,
qui en vol ara què fumen?
Els marrecs, per fer-les enfadar, cridaven:
Petites i dolentes;
de les vuit,
set de pudentes!
Amb motiu d’una festa ben tradicional nostra, la
castanyada i Tots Sants, us deixem amb un seguit de dites i refranys coneguts d’uns
i potser no tant dels altres.
Els refranys, les dites i també els proverbis són
reculls de saviesa popular, la intenció dels quals és la transmissió d’un
coneixement basat en l’experiència en llarg de la nostra història. Molts d’ells
són divertits i fàcils de memoritzar per la seva retòrica particular i el joc
de paraules. Avui dia, amb la vida estressant, les noves tecnologies i costums foranes,
moltes llars han deixat de transmetre a llurs infants aquest coneixement oral.
La informació que ens proporcionen pot ser diversa:
històrica, zoològica, toponímica, lexicogràfica, religiosa, agronòmica,
literària, meteorològica, gastronòmica, sociològica, cinegètica, religiosa i
ben d’altres. Pot expressar creences i supersticions populars però també culte,
com els derivats dels sermons que durant l’Edat Mitjana es pronunciaven en
llengua vernacla.
Hi ha però una ciència, la paremiologia, que recull i
estudia els refranys, els proverbis i altres frases dites. Aquesta paraula que
pot semblar un tant estranya prové del grec: paroimía (instrucció) + logos
(tractat).
 |
| Parada de rifaire de panellets, segons la capçalera d'un romanç vuit-centista. Col·lecció Amades |
1.
De sant Miquel a Tots Sants,
nuvolades de mal pas.
2.
De
Tots Sants a Nadal, l’hivern formal.
3.
De
Tots Sants a Nadal hi ha dos mesos per igual.
4.
De
Tots Sants enllà, agafa la manta i no la deixis anar.
5.
De
Tots Sants a sant Martí, sembra si vols collir.
6.
De
Sant Joan a Tots Sants, passa el pastor sos afanys.
7.
De
Tots Sants a Advent, molta pluja i poc vent.
8.
De
Tots Sants a l’Advent, ni massa pluja ni massa vent.
9.
De
Tots Sants a Nadal justa una passa de gall.
10.
De
Tots Sants a Nadal, gel i pluja i vendaval.
11.
De
Tots Sants a Nadal, pluja, gel o vent cabal.
12.
De
Tots Sants a Nadal, l’hivern formal.
13.
De
Tots Sants a Nadal, o ploure o nevar, tant s’hi val.
14.
De
Tots Sants a sant Andreu, vent o pluja o fred o neu.
15.
De
Tots Sants a sant Andreu, aigua ens doni Déu.
16.
De
Tots Sants a sant Andreu, un mes breu, i de sant Andreu a Nadal, no hi ha pas
tant.
17.
De
Tots Sants a sant Martí, onze dies hi comptí, i de sant Martí a Nadal, un mes i
mig cabal.
18.
De
Tots Sants a Sant Martí, sembra si vols collir.
19.
De
Tots Sants fins a Nadal, el flequer perd son cabal.
20. Des
de sant Pere a sant Miquel tots els culs caguen bé, i de Sant Miquel a Tots
Sants caguen, però no tant.
21.
Ditxós
mes de Déu, que comença amb Tots Sants i acaba amb Sant Andreu.
22.
El bon any ha de ploure per
tres sants: per Setmana Santa, per les Lledànies i per Tots Sants.
23.
El
bon favar per Tots Sants s’ha de sembrar, i pel gener s’ha de cavar.
24.
El
raïm penjat fins a Tots Sants s’ha de menjar de dos en dos grans; de Tots Sants
enllà, de gra en gra.
25.
Els
mossos es lloguen per sant Joan i es lloguen per Tots Sants.
26.
Els
pecats de Carnaval surten per Tots Sants.
27.
Entre
Tots Sants i la Nativitat, entra l’hivern de veritat
28.
Entre
Tots Sants i Nadal, ni boires ni mestral.
29.
Entre
Tots Sants i Nadal, ni pluja ni vent no hi val.
30.
Entre
Tots Sants i Nadal, ni vent ni temporal.
31.
La bona filanera per Tots
Sants comença la vetlla, i la més bona, per Santa Magdalena.
32.
La
dona que de Tots Sants a Nadal no emprèn la fila, tot l’any sospira.
33.
Les
ballades de Carnaval, surten per Tots Sants
34.
Les
mosques, per Tots Sants, mortes o menjades, són acabades.
35.
Llaurada
per Tots Sants mata la mala herba dels camps.
36.
Maridatge del Candeler, per
Tots Sants bolquer.
37.
Per Sant Simó, sembra Ramon,
i per Tots Sants, amb dues mans.
38.
Per
Tots Sants, abrics i guants.
39.
Per
Tots Sants, amaga el ventall i treu els guants.
40.
Per
tots Sants, castanyes i mocadors grans.
41.
Per
Tots Sants, capes i mocadors grans.
42. Per
Tots Sants castanyes, per Nadal torrons, per la Pasqua mona i tot l’any
bombons.
43. Per
Tots Sants el fred és al camp, per sant Martí és al camí, per santa Caterina és
dintre la cuina.
44.
Per
Tots Sants i pels Morts, si sembres blat, colliràs escardots.
45.
Per
Tots Sants l’arada a casa.
46.
Per
Tots Sants la neu pels alts, i per sant Andreu la neu al peu.
47.
Per
Tots Sants les llebres corren pels camps.
48.
Per
Tots Sants, agafa els pantalons de vellut.
49.
Per
Tots Sants, agafa tords amb quatre mans.
50.
Per
Tots Sants, la clau és pels camps.
51.
Per
Tots Sants, les olives a les mans.
52.
Per
Tots Sants, les olives fan mig oli.
53.
Per
Tots Sants pluges i vents.
54.
Per
Tots Sants, arboços i glans, llentrisca madura i esclata-sangs, mels i mantega pels
estudiants.
55.
Per
Tots Sants, arts a la mar.
56.
Per
Tots Sants, caçador, plega els rams.
57.
Per
Tots Sants, castanyes i panellets.
58.
Per
Tots Sants, panellets, que a les dones fan fer pets.
59.
Per
Tots Sants, els blats sembrats i els fruits a casa guardats.
60.
Per
Tots Sants, els camps blancs.
61.
Per
Tots Sants, els camps verds i els cims blancs.
62.
Per
Tots Sants, i no més enllà, has de sembrar.
63.
Per
Tots Sants, quinze ençà, quinze enllà, la flor sembrar, i si pot ser els d’aquí
no esperis els d’allà.
64.
Per
Tots Sants, sense trigar, treu l’arada a llaurar.
65.
Per
Tots Sants, murtons i glans, cama-seques i esclata-sangs
66.
Per
Tots Sants, castanyes i caragols amb banyes.
67.
Per
Tots Sants, tots els vins són sans.
68.
Per
Tots Sants, arts a la mar.
69.
Per
Tots Sants, caçador, plega els rams.
70.
Per
Tots Sants, penja les gàbies i caça amb reclams.
71.
Passats
Tots Sants, els dies són germans.
72.
Per
Tot Sants, amaga el ventall i treu els guants.
73.
Pluges
perdudes, per tots Sants trobades
74.
Quan l’octubre és a la fi,
Tots –els-Sants ja són ací.
75.
Quan
l’octubre és a la fi, de Tots-Sants és el matí
76.
Qui
de Tots Sants a Nadal no fila tot l’any sospira
77.
Qui
per Tots Sants no té sembrats, perilla quedar enganyat.
78.
Qui
sembra per Tots Sants, sembra blat i cull escarabats.
79.
Quinze
dies abans de Tots Sants, salut per tot l’any.
80.
Rialles de Carnestoltes,
ploralles de Tots Sants.
81.
Sagnies per Tots Sants, salut
per tot l’any.
82.
Tots Sants el primer, sant
Andreu el darrer.
83.
Tots
Sants l’entra, sant Andreu el treu.
84.
Tots
Sants porten les vetlles i sant Josep se les emporta.
 |
La visita al cementiri, segons una auca de les Funcions de Barcelona de la primeria
del segle XIX. Col·lecció Amades |
